Cuisine

Pizza 4 légumes

Bonsoir,

Ce soir c’est l’inauguration du blog avec ce premier article qui vous donnera une idée de ce que votre enfant peut préparer presque tout seul.

Léna a commencé par épépiner un poivron rouge et un vert puis je les ai émincé avant de les mettre sous le grill jusqu’à ce qu’ils ramollissent.

J’ai ensuite coupé en rondelles une courgette avant de les placer aux four quelques minutes afin qu’elles rendent leur eau

Enfin, j’ai émincé un oignon que j’ai fais revenir dans l’huile avec une petite boîte de tomates pelées pour préparer la base

Une fois les ingrédients prêts, Léna s’est lancé dans l’étalement de la pâte

Puis elle a étalé la base sur la pâte. J’ai juste finalisé car certains endroits étaient mieux fournis que d’autres

elle a commencé à répartir les légumes puis elle m’a lancé “quand même ça irait plus vite à deux tu sais maman”

Par contre pour mettre des olives qu’elle adore, pas besoin d’aide. Heureusement que j’étais là sinon il y en aurait plus eu dans le bidon que sur la pizza

Après l’avoir passé quelques minutes au four, nous y avons ajouté une boule de mozzarella et de l’origan. Encore un petit tour au four le temps de laisser fondre le fromage et hop le tour est joué!

“C’est moi qui l’ai fais toute seule!” dit-elle à son papa…

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